Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (versi ekonomis)^^, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^ memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah.
Qaddarullah kayaknya sekarang lagi musim batuk pilek, dan kebanyakan anak" yang kena virus ini yah anak".. karena sistem imun tubuh mereka belum bekerja maksimal seperti kita orang dewasa. Termasuk 2 anak shalihah ku, Qaddarullah bbrp hari ini batuk pilek akut. Sampai demam dan susah tidur, nafsu makan jg ikut berkurang. Saat seperti ini ibu mesti semangat masak yang bergizi dan disukai anak", nah karena anak" ku paling suka sama lauk berkuah seperti sup, soto,dsb.. jadilah soto ayam ekonomis ini. Hehe knp ekonomis? Karena bahannya emang gak lengkap kyk biasanya yah, gak ada telur rebus, soun, dan keripik kentang. Tapi in syaa Allah tetap padat gizi yah, soalnya ada protein dari ayam, vitamin dari sayuran dan berbagai macam rempah khas Indonesia yang sangat baik untuk melawan virus bi'idznillah.. Alhamdulillah mereka jg lahap makannya Maa syaa Allah, semoga secepatnya sehat kembali nak... Aamiin

#WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam (versi ekonomis)^^:

1. 1 ekor ayam
2. 1/2 buah kol (potong halus)
3. 2 genggam tauge (bersihkan akarnya)
4. Secukupnya daun bawang
5. Secukupnya daun seledri
6. Secukupnya Gula Garam/kaldu bubuk
7. Bumbu Halus, sekaligus ungkep:
8. 6 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 3 buah kemiri (sangrai sebentar)
11. 2 ruas jari kunyit (me : mix kunyit bubuk, soalnya sisa sdikit)
12. 1 ruas jari jahe
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1/2 sdt merica bubuk
15. Bumbu aromatik:
16. 3 lembar daun salam, cuci bersih
17. 4 lembar daun jeruk
18. 3 batang serai, memarkan
19. 2 ruas jari lengkuas,memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^

1. Siapkan bumbu, kupas dan cuci bersih. Blender bumbu halus dgn sedikit air, lalu tumis dalam wajan beserta bumbu aromatik. Setelah wangi, tambahkan air secukupnya.
2. Masukkan ayam yg telah dipotong sesuai slera dan dicuci bersih, tambahkan kaldu bubuk/gula garam,masak hingga ayam matang dan kuah susut.
3. Setelah ayam matang, angkat ayam. Kemudian saring kembali kuah soto dan masukkan kembali dalam panci. Sisihkan. Goreng ayam td hingga kuning keemasan, kemudian suwir. Sisihkan
4. Dalam panci kukusan, kukus sayuran sampai agak layu. Angkat
5. Penyajian: dalam mangkuk, masukkan sayuran, kemudian suwiran ayam, lalu kuah soto. Taburi dengan daun bawang dan seledri.
6. Siapp disantap hangat.. ^^

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!