Cara Gampang Membuat Soto Ayam Ala Ibu Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Ala Ibu Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Ala Ibu Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Ala Ibu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Ala Ibu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ala Ibu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Ala Ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Ala Ibu yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Ala Ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ala Ibu menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai2 cookpaders, apa kabar di awal tahun 2020 !? Maksud hati mw ikutan posting pertama di awal tgl tahun 2020, apalah daya pagi2 sudah sibuk bergelut dgn air yg masuk ke rumah, kebagian banjir juga ternyata. Apakabar ya daerah yg lain!??

Lagi laper butuh yg hangat2, dan sore pun baru kesampean masuk dapur. Alhamdulilah malamnya bisa nyoto. Pertama kali makan soto ayam nyobain dari tangan si ibu. Dulu sering bgd dibuatin. Akhirnya baru kesampean sekarang nyobain buat sndiri dan ngeshare resepnya. Mantul deh pokonya.....


#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Ala Ibu:

1. 1/2 kg Ayam
2. 1 btg sereh (geprek)
3. 1 ruas lengkoas (geprek)
4. 4 lmbr daun jeruk
5. 2 lmbr daun salam
6. 2-3 btg Daun Bawang
7. 2 ltr Air
8. secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir
9. Bahan bumbu halus :
10. 6 Siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 3 btr kemiri
13. 1/2 sdt lada butiran
14. 1 sdt ketumbar butiran
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit
17. Pelengkap :
18. Kol
19. Toge
20. Soun
21. Jeruk nipis
22. Bawang goreng
23. Emping
24. Sambal rawit (rawit merah rebus,uleg, siram kuah soto)

Cara untuk membuat Soto Ayam Ala Ibu

1. Siapkan bahan2nya. Uleg bahan bumbu hingga halus. Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh, lengkoas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Lalu tuangkan air. Masak hingga air mendidih, kemudian beri garam, penyedap dan gula, koreksi rasanya. Sambil menunggu ayam matang, rebus kol dan toge setengah matang, serta rebus soun hingga melunak, tiriskan. Iris daun bawang.
3. Setelah ayam matang, angkat dari kuah soto. Lalu masukan daun bawang ke dalam kuah soto. Aduk sebentar, matikan api.
4. Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam setengah garing. Sisihkan.
5. Penyajian, tata soun, kol dan toge dalam mangkok. Beri suwiran ayam, siram kuah soto, lalu taburkan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis. Sajikan dgn sambal rawit dan emping.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!