Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bongko yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bongko, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Bongko Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto Bongko, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bongko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bongko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Bongko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Bongko yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Bongko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bongko memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Setiap kali mudik ke Sumedang, Mama pasti menyempatkan diri untuk kulineran menikmati jajanan soto bongko di alun-alun kota Sumedang. Untuk mengobati rasa kangen Mama, karena masih sibuk belum bisa mudik, saya buatkanlah soto bongko ini. Alhamdulillah, Mama dan keluarga suka ππ. Pas mau ditambahkan foto di setiap langkahnya, eror terus, huhu... π
Source : masakapahariini.com, saya modifikasi sedikit.
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bongko:
- 1/2 kg sayap ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 500 ml santan encer
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daun nya
- 500 ml santan kental
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya kaldu bubuk
- πBumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit hijau
- Sejumput pala
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1,5 sdm garam
- Bawang daun, cincang halus
- πBahan Pelengkap
- Lontong (saya beli jadi)
- Kecap manis
- Toge direndam air panas, tiriskan
- Telur rebus
- Tahu putih goreng
- Bawang goreng
- Sambal
- 1 buah tomat, potong-potong
Cara membuat Soto Bongko
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar, lalu buang airnya.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan santan encer, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
- Masukan santan kental, aduk hingga mendidih, tambahkan bawang daun, aduk rata, lalu matikan kompor.
- Siapkan piring, tata lontong, tahu putih goreng, toge dan telur rebus. Kemudian siram dengan kuah soto panas dan beri daging sayap ayam, taburkan bawang goreng dan beri kecap manis. Jangan lupa tambahkan sambal, biar pedasnya mantap. Soto bongko siap disantap ππ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Bongko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bongko yang Lezat Sekali"