Resep Soto ceker kuah bening, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Soto ceker kuah bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ceker kuah bening, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Soto ceker kuah bening yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ceker kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ceker kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto ceker kuah bening yang dapat kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ceker kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ceker kuah bening memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker kuah bening:

1. 1/2 kg Ceker ayam
2. 250 gr tauge
3. 2 bks soun
4. Seledri
5. Daun bawang
6. 2 batang Sereh memarkan
7. 4 lembar daun salam
8. 5 lembar daun jeruk
9. 4 cm lengkuas
10. 1/2 sdm gula pasir
11. Penyedap rasa
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Air
14. Minyak untuk menumis
15. Jeruk nipis
16. Bumbu halus:
17. 4 siung bawang putih
18. 4 siung bawang merah
19. 1 sdt ketumbar
20. 1 sdt merica
21. 3 cm jahe
22. 3 biji kemiri
23. 5 cm kunyit (dibakar dulu)

Langkah-langkah membuat Soto ceker kuah bening

1. Pertama panaskan air dlm panci di beri garam sedikit,lalu cuci bersih ceker,setelah mendidih masuk kan ceker, daun jeruk dan daun salam tutup panci sampai kaldunya keluar.
2. Haluskan semua bumbu halus di atass dan di tumiss hingga harum masukan sereh dan lengkuas nya...setelah harum masukan bumbu ke dalam kaldu tadi tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa...cek rasa nya lalu di tutup kembali agar cker nya empuk dan bumbu meresap.
3. Sambil menunggu,panaskan air untuk merebus mie soun dan tauge nya,rebus hingga matang dan tiriskan
4. Setelah ceker empuk matikan kompor dan di beri irisan daun bawang dan seledrinya... Soto siap dihidangkan racik mie dan soun di mangkuk lalu beri kuah dan ceker nya taburi bawang goreng di atas nya dan perasan jeruk nipis.... Untuk pelengkap tambahkan sambal dan kecap manis.
5. Selamat mencoba😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ceker kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!