Resep Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) Anti Gagal

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku), Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging cuman ada 1/4 kg, tapi pengen buat soto daging..maka jadilah, resep asli 1 kg daging...maka aku kurangin 1/4 nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku):

1. 250 gram (1/4 kg) daging sapi
2. 250 ml (1/4) ltr air kaldu daging
3. 1/2 bungkus santan kara
4. 250 ml susu cair UHT putih
5. Bumbu halus
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 cm ruas jari jahe
9. 2 kemiri
10. 1/4 sdt jinten
11. 1/2 . sdt ketumbar
12. 1/4 sdt lada bulat
13. 1-2 garam (secukup nya)
14. 1 sdm gula pasir
15. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
16. 2 kayu manis
17. 2 buah cengkeh
18. 1 serai
19. Tambahan :
20. Irisan tomat
21. Irisan daun bawang
22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku)

1. Rebus daging,.rebusan pertama buang air nya lalu rebus lagi dengan air baru. Daging empuk air nya jangan dibuang buat kaldu. Angkat sisih kan. Iris iris daging menjadi kecil kecil.
2. Ulek bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, jinten, kemiri, ketumbar, lada,garam) sampai halus + bahan geprek (jahe, lengkuas, serai)
3. Tumis bumbu halus sampai harum + air dikit + geprek bahan +cengkeh + kayu manis..aduk aduk biar rata
4. Masukan kaldu,.masukan irisan daging sampai empuk + santan kara + susu cair UHt
5. Masukan daun salam + daun jeriuk aduk aduk cek rasa, angkat sisihkan. Hidangkan demgan irisan tomat, daun bawang dan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!