Resep Soto lamongan yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto lamongan yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto lamongan yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto lamongan menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ini kesukaan mama mantan pacar aku alias mama mertua, beliau suka banget soto. Aku udah sering juga bikin soto, kali ini nyoba soto lamongan yang pakai koya. Sedep kayak yang dijual di pinggir jalan.

Sumber : Merinda WS @merindaws

#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#BiarSukaNgaturTapiRatuDapur
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week51

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto lamongan:

1. 1/2 potong ayam bagian dada
2. 8 buah ceker ayam
3. 2 batang daun bawang
4. 3 batang sereh ambil putihnya
5. 3 lembar daun salam
6. 5 lembar daun jeruk
7. 1 ruas lengkuas digeprek
8. Sesuai selera garam, gula pasir, penyedap rasa
9. 2 liter air
10. Minyak untuk menumis
11. Bumbu halus :
12. 6 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 3 ruas jahe
15. 3 ruas kunyit
16. 4 butir kemiri
17. 1/4 sdt jinten
18. 1 sdt ketumbar bubuk
19. Koya : haluskan dengan blender
20. 10 buah kerupuk udang goreng
21. 6 siung bawang putih iris tipis lalu goreng kering
22. Pelengkap :
23. Soun rebus
24. Irisan kol
25. Irisan daun bawang
26. Bawang merah goreng
27. Jeruk nipis
28. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto lamongan

1. Bersihkan dada dan ceker ayam, lalu rebus dalam air mendidih untuk menghilangkan baunya.
2. Didihkan air, lalu masukkan rebusan ayam tadi. Tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan ke rebusan ayam. Masukkan juga daun bawang.
3. Angkat dada ayam lalu goreng sebentar, suwir-suwir dagingnya.
4. Tata dalam mangkuk soun, kol daun bawang, suwiran ayam. Siram kuah soto dan ceker, lalu taburi bawang merah goreng. Sajikan panas dengan jeruk nipis, bubuk koya, dan sambal rawit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!