Resep Soto Tauto khas Pekalongan Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto Tauto khas Pekalongan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Tauto khas Pekalongan, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto Tauto khas Pekalongan yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tauto khas Pekalongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tauto khas Pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Tauto khas Pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Tauto khas Pekalongan yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Tauto khas Pekalongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Tauto khas Pekalongan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini wajib ketika semua anak, menantu dan cucu Emak kumpul di Pekalongan. Yang pasti Emak yang masak, kami tinggal caplok. Hehe
Bukan apa - apa sih, beda tangan beda rasa, beda hasil. Entahlah walaupun aku bisa masak sendiri. Hasilnya tak seenak bikinan Emak. Bahkan tiap hari masak buat keluarga tetap saja ada kalanya aku kangen masakan Emak. Huhu.... aku jadi baper. Gegara hestek #SemuaTentangIbu.
Resep yang aku buat aman kok mak. Enggak pedas meskipun warnanya menyala. Aku pakai daging ayam karena aku enggak begitu suka daging sapi/kerbau. Apalagi daging kambing, pantangan buat aku. Seperti biasa rebus ceker gunakan metode 5.30.7 ( resep sudah pernah di share). Soto tauto memang berminyak banget. Kalau enggak suka bisa di kurangi minyak gorengnya.
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tauto khas Pekalongan:

1. 2 keping bihun
2. 12 potong ceker ayam
3. 3 potong dada ayam
4. 2 liter air
5. Bumbu halus
6. 10 siung bawang merah
7. 6 siung bawang putih
8. 7 buah cabe merah besar
9. 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
10. 2 butir kemiri, sangrai dan ulek
11. 1/2 sdt merica bubuk
12. 2 sdm kecap manis
13. 2 bungkus taoco (merk udang)
14. Secukupnya gula
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya kaldu bubuk
17. Minyak goreng untuk menumis
18. Pelengkap
19. Tempe goreng tepung (resep sudah di share part sebelumnya)
20. Bawang goreng siap pakai
21. Daun bawang, rajang
22. Daun seledri, rajang
23. Sambal
24. Kecap manis

Langkah-langkah membuat Soto Tauto khas Pekalongan

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Rebus ceker hingga empuk. Setelah empuk masukan dada ayam. Rebus kembali hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng ayam lalu suwir - suwir
2. Rendam bihun dengan air panas. Setelah layu, angkat dan tiriskan. Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga layu.
3. Blender halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan 5 sdm minyak goreng. Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu dan taoco hingga harum dan berminyak.
4. Masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam air rebusan ayam. Masukan gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan kecap. Masak hingga mendidih. Matikan api. Ulek kasar cabe rawit. Tambahkan kuah soto secukupnya.
5. Siapkan mangkok saji. Masukan bihun, ceker ayam, suwiran ayam, bawang daun, seledri, bawang goreng. Siram kuah soto.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tauto khas Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!