Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam lamongan + bubuk koya, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan + bubuk koya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam lamongan + bubuk koya Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto ayam lamongan + bubuk koya yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan + bubuk koya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan + bubuk koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam lamongan + bubuk koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam lamongan + bubuk koya yang dapat kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam lamongan + bubuk koya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan + bubuk koya menggunakan 29 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Soto adalah salah satu makanan favorit paman saya(alm)😭walau seorang paman tapi beliau sudah seperti sahabat dekat,karna pernah tinggal dengan orang tua saya dulu sewaktu saya masih sekolah(beliau juga yang dulu mengajarkan saya mengendarai motor sampai bisa😂 walaupun sembunyi sembunyi dari orang tua saya😆)dan setelah saya menikah paman pun sempat tinggal dengan saya(karna istri paman sudah lama meninggal).kita sering ngobrol bareng,makan bareng,kadang masak bareng nonton tv bersama dan saling memberikan nasehat satu sama lain😇 alm paman saya berprofesi sebagai tukang ojek dan juru parkir di mini market karna beliau tidak memiliki pendidikan tinggi,tp saya tidak pernah malu dengan profesinya.beliau orang yg gigih bekerja,apapun dia kerjakan asalkan itu halal😇hampir setiap hari beliau makan soto(soto ayam/soto ceker/soto daging)di tempat kerjanya.kadang dia pun suka membelikannya untuk saya dirumah🤗menceritakan ini mata saya berkaca kaca mengingat beliau,saya masih tidak percaya beliau sudah pergi untuk selamanya😭padahal sudah 3 tahun beliau pergi meninggalkan kita semua,semoga beliau khusnul khotimah🤲🏻resep ini saya buat untuk mengobati rasa rindu saya terhadap beliau......candaannya,nasihatnya omelannya masih terkenang di benak ini walaupun beliau sudah tiada,tapi itu semua sudah takdir.mungkin Allah lebih sayang padanya😇
#WeekandChallenge
#DekatDiHati
#Cookpadcommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2019
#MasakItuSaya


Source : Dapur VY

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan + bubuk koya:

1. 1/2 ekor ayam potong 2(saya 1 ekor potong 4)
2. 2 lbr daun salam
3. 7 lbr daun jeruk
4. 1 ruas(sebesar ibu jari) lengkuas
5. 1 ruas(sebesar ibu jari) jahe
6. 1 buah jeruk nipis
7. 1 bks penyedap rasa ayam
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya minyak goreng
10. Bumbu yang dihaluskan :
11. 8 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 1 ruas(sebesar telunjuk) kunyit
15. 1 sdt lada bulat
16. Bahan koya :
17. 3 siung bawang putih
18. 7 buah kerupuk udang matang yg kecil
19. Pelengkap :
20. Soun(saya bihun jagung)
21. Telur rebus
22. Kol
23. Toge pendek(saya gak pake)
24. Daun bawang
25. Seledri
26. Tomat(tambahan dari saya)
27. Jeruk nipis
28. Sambal rawit(saya pake cabe utuh)
29. Perkedel(saya gak pake)

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan + bubuk koya

1. Siapkan bahan
2. Soun/bihun seduh lalu tiriskan.
3. Cuci ayam lumuri air jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
4. Rebus ayam dan jahe sampai mendidih.
5. Kalo sudah mendidih buang busanya
6. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk,salam,lengkuas dan sere sampai matang.
7. Tuang bumbu ke panci ayam,masak sampai ayam empuk.
8. Setelah ayam empuk,angkat ayam dan tiriskan.goreng ayam jangan terlalu kering,kemudian suwir suwir.
9. Tambahkan garam,penyedap rasa dan rawit ke panci kuah(saya gak bikin sambel🙈jadi rawit utuh saya masukin disini)koreksi rasa!!!
10. Buat koya : bawang putih iris tipis lalu goreng kering,kemudian haluskan bersama kerupuk udang.
11. Penyajian : tata bihun,kol,ayam suwir,potongan tomat,irisan daun bawang seledri dan telur rebus.
12. Beri kuah panas panas.
13. Beri bubuk koya😉
14. Tambahkan perasan air jeruk nipis🤤😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam lamongan + bubuk koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!