Resep Soto ayam lamongan, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto ayam lamongan yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam lamongan yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

#weekendchallenge makan lontong ataupun nasi pun endulita👍

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. 1/2 kg paha ayam tanpa dipotong" ckup dipotong menjadi 2 bagian
2. 1/4 ceker ayam
3. Daun seledri
4. Daun pre
5. Garam
6. Micin
7. 3 telur ayam
8. Bihun jagung
9. Serai
10. Jeruk nipis( peras sedikit ke dalam sambelnya /peras pas mau mkn
11. Daun jeruk
12. Daun salam
13. Bahan yg digoreng ->dihaluskan
14. 6 siung bawang putih
15. 7 siung bawang merah
16. 1 kemiri
17. Sedikit ketumbar
18. Sedikit merica
19. Kunyit
20. Lengkuas
21. Sedikit jahe
22. Sedikit serai
23. Bahan untuk sambal
24. 1 siung bawang putih
25. 2 siung bawang merah
26. 10 cabe rawit (terserah)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam lamongan

1. Goreng smua bahan yg telah diiris kecuali serai,setelah digoreng haluskan semua bahan.setelah itu panaskan minyak terlebih dahulu kemudian masukan smua bahan yg telah dihaluskan masukan daun jeruk.serai.daun salam kemudian tumis sampai harum...
2. Bersihkan ayam terlebih dahulu setelah itu rebus ayam sampai mendidih masukan bumbu yang telah di tumis ke dalam rebusan ayam dan tambahkan garam,micin aduk sampai rata..masak sampai ayam berubah warna menjadi kuning..
3. Setelah ayam berubah warna menjadi kuning angkat paha ayam (biarkan ceker tetap direbus)kemudian panaskan minyak goreng paha ayam sampai kecoklatan(bole tanpa digoreng)...setelah itu kuah yang masih ada cekernya tambahkan air dan garam agar tdk kental..masak hingga mendidih,cek rasa apabila kurang asin bisa ditambahkan garam...kemudian iris bawang pre& seledri. Setelah kuah sudah matang masukan bawang pre tunggu sebentar kemudian matikan kompor masukan daun seledri -> siap disajikan...
4. Masak telur ayam sampai matang.kemudian tiruskan....kemudian masak air sampai mendidih masukan bihun jagung 1 lembar setelah agak sedikit mengembang tiriskan...rebus bahan untuk membuat sambal sampai matang kemudian haluskan & beri kuah soto sedikit...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!