Resep Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_makassar
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Pengen masak soto, tapi cabenya lagi abis jadilah soto tanpa sambal dan tanpa bawang goreng. Sotonya seger, sayangnya dg bahan seadanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. 1 buah paha ayam utuh
2. 1 batang sereh, geprek
3. 2 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. Secukupnya garam
6. 1/4 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. 1 liter air
9. 2 batang daun bawang, rajang halus
10. Pelengkap :
11. 2 butir telur rebus
12. Secukupnya soun putih
13. 3 lembar daun kol, iris tipis
14. Segenggam taoge, siram air panas sebentar
15. 1 buah jeruk nipis
16. 1 batang seledri, rajang halus
17. Bumbu halus :
18. 8 buah bawang merah
19. 3 siung bawang putih
20. 3 butir kemiri
21. 1 cm jahe
22. 2 cm kunyit
23. 1/2 sdt ketumbar bubuk
24. Sejumput jinten bubuk

Cara membuat Soto Ayam

1. Siapkan bahan bumbu.
2. Blender bahan untuk bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus dg sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Matikan api. Sisihkan.
4. Didihkan air, masukkan ayam lalu masukkan tumisan bumbu halus. Bubuhkan garam, sedikit lada dan kaldu bubuk. Rebus hingga ayam empuk. Setelah empuk ambil ayamnya.
5. Masak kuah soto hingga mendidih lagi, lalu tambahkan irisan daun bawang. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api.
6. Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Setelah itu suwir2 daging ayam.
7. Penyajian soto ayam : ambil secukupnya nasi, beri soun, taoge, kol, suwiran daging ayam, telur, jeruk nipis dan irisan seledri. Siram dg kuah soto.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!