Bagaimana Menyiapkan Soto daging + ayam Anti Gagal

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging + ayam, Enak Banget yang unik?, Resep Soto daging + ayam yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto daging + ayam, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging + ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging + ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto daging + ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto daging + ayam yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto daging + ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging + ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

dingin2 habis hujan enaknya makan yg hangat berkuah. di kulkas ada daging tinggal sedikit dan ayam. campur2 jdilah soto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging + ayam:

1. bumbu halus
2. 10 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 5 butir kemiri
5. 1 sdt lada
6. 1 sdt ketumbar
7. 1 cm jahe
8. 1 cm kunyit
9. 3 butir kapulaga ambil bijinya (bisa skip)
10. bumbu lain:
11. 3 lembar daun salam
12. 5 lembar daun jeruk
13. 1 batang sereh memarkan
14. 2 cm lengkuas
15. garam, gula, penyedap
16. bahan soto
17. 1/4 kilo daging
18. 1/2 kilo ayam
19. bihun/soun rebus
20. tauge rebus
21. cabe direbus (dibuat sambal jika suka)
22. jika suka kol diiris halus
23. bawang goreng, daun bawang, seledri

Cara membuat Soto daging + ayam

1. Rebus daging terlebih dahulu di air mendidih, buang busa dan air. kemudian presto daging selama 20 menit
2. Sambil menunggu daging, tumis bumbu halus hingga matang (minyak sudah terpisah dari bumbu).
3. Setelah daging empuk, potong dadu. masukan kembali dalam panci. tambahkan air kurang lebih 1,5 liter. Masukkan ayam, bumbu halus dan bumbu lainya.Biarkan hingga kaldu ayam dan daging keluar (kalau saya sekitar 15 menit direbus api kecil). jika sudah cicipi dan koreksi rasa
4. Daging ayam yg direbus bersama kuah soto diambil, dan suwir kecil2. jika suka yg kering, goreng dulu ayam baru disuwir2
5. Sajikan soto dengan cara: ulek cabe yg sudah direbus dalam mangkok. tambahkan soun/bihun, tauge, irisan kol, suwiran ayam, bawang goreng dan seledri. tambahkan kecap. siram dengan kuah soto beserta dagingnya. sajikan dengan nasi panas dan krupuk

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto daging + ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!