Cara Gampang Membuat Soto ayam lontong, Enak

Lagi mencari ide Resep Soto ayam lontong, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam lontong, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Soto ayam lontong yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lontong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam lontong yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lontong adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lontong memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam lontong:

1. 1/2 ekor ayam (pot. Jadi 4 bagian)
2. 4 buah lontong matang
3. 3 buah telur rebus
4. 1/4 buah kol (iris tipis)
5. 2 buah soun (yg sudah direndam air hangat)
6. 1/4 cambah (toge pendek)
7. Air secukupnya uk.panci sedang
8. Minyak untuk menumis
9. 2 bungkus kaldu ayam
10. Bumbu halus :
11. 4 buah kemiri
12. 8 siung bawang merah
13. 6 siung bawang putih
14. 1 ruas besar jahe
15. 1 ruas kecil kunyit
16. 1 sendok lada (sesuai selera)
17. 1/2 sendok ketumbar
18. Bumbu geprek :
19. 2 batang sereh
20. 3 lembar daun salam
21. 4 lembar daun jeruk
22. 2 ruas kayu manis
23. Bumbu pelengkap :
24. Bawang goreng (taburan)
25. Daun bawang (taburan)
26. Garam, sasa
27. Kecap manis
28. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lontong

1. Cuci bersih ayam, lalu siapkan air mendidih uk.panci sedang
2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu geprek, masak sampai tercium harum.
3. Masukan ayam kedalam tumisan bumbu aduk lalu tambahkan sedikit air, tutup sampai ayam dan bumbu meresap.
4. Masukan ayam dan bumbu kedalam panci yg berisi air mendidih, lalu tambahkan kaldu ayam bubuk, masak sampai ayam matang.
5. Angkat ayam yg ada di panci dan tiriskan, pisahkan dari rebusan air kaldu. lalu ayam di goreng sampai kecoklatan dan di suwir2 untuk dijadikan taburan.
6. Siapkan mangkuk untuk penyajian, masukan lontong yg sudah diiris, kol, cambah, soun, ayam suwir, irisan tomat, 1/2 butir telur rebus, daun bawang, bawang goreng, sambal rebus, kecap, perasan jeruk nipis, garam & sasa sesuai selera, lalu siram dengan kuah soto kaldu ayam selagi panas.
7. Soto ayam lontong siap di sajikan dan enak di nikmati selagi panas, selamat mencoba dan semoga sucses selalu

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam lontong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!