Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Ayam Surabaya, Sempurna

Soto Ayam Surabaya

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Surabaya, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Surabaya yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Surabaya yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Surabaya yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Surabaya menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #soto #enak


Sebenarnya agak ribet bikin soto, karena banyak banget bahan bahan yang perlu di pakai dan disiapkan. Tapiiiiii kalau udah matang rasanya uuuhhh mak nyusssss pemirsaaa, selamat mencoba yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Surabaya:

  1. Ayam kampung bagian dada
  2. Minyak goreng
  3. Penyedap rasa (me: masako ayam)
  4. 1/4 kol
  5. Tauge
  6. 10 buah cabe rawit untuk sambal
  7. 5 bawang putih
  8. 8 bawang merah
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm lengkuas
  11. 3 cm kunyit (bakar sebentar)
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdt garam
  14. 6 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. 2 serai
  17. Pelengkap
  18. Daun bawang (iris)
  19. Bawang goreng
  20. 1 buah kentang ukuran besar
  21. 1 ikat bihun
  22. 2 butir telur rebus
  23. 2 buah tomat

Cara untuk membuat Soto Ayam Surabaya

  1. Rebus ayam hingga matang dan tiriskan,(air kaldu jangan di huang semua, sisakan sedikit untuk kuah soto kaldu ayam) lalu goreng hingga kecoklatan, kemudian suwir suwir
  2. Iris kentang tipis2 dan cuci bersih, lalu goreng hingga kering
  3. Rendam bihun dengan air mendidih kurleb 15 menit
  4. Uleg bumbu halus,kecuali daun jeruk, serai dan daun salam, lengkua, lalu tumis hingga matang, lalu tuang ke dalam panci yg berisi air kaldu ayam
  5. Lalu didihkan kaldu ayam yang sudah di campur bumbu,jika sudah mendidih masukkan irisan daun bawang, tambahkan masako, dan tes rasa jika kurang asin tambahkan garam
  6. Tes rasa dan siap di racik, di mangkok, siap di hindangkan
  7. Sambal : 10 buah cabe rawit, uleg kasar, pindahkan ke mangkok tambahkan sdikit air matang

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Surabaya, Sempurna"