Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ceker Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ceker yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ceker menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sebenarnya aku gak suka ceker 😣😩 tapi suami suka bgt soto ceker 😔 yauda deh dikuat2in aja masaknya sambil geli2 merinding disko pegang2 ceker mentah 😭

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker:

1. 1/4 kg ceker ayam
2. 1/4 kg dada ayam
3. 1 ruas jahe
4. 3 siung bawang putih (geprek)
5. Bumbu halus
6. 5 siunh bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 butir kemiri
9. 1 sdt merica butir
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1 ruas kunyit
12. Bumbu tambahan
13. 2 batang sereh (geprek)
14. 2 lembar daun salam
15. 4 lembar daun jeruk
16. 1 ruas lengkuas (geprek)
17. 1 batang bawang pre (rajang)
18. 1 buah tomat (potong2 sesuai selera)
19. Secukupnya gula garam
20. Secukupnya kaldu bubuk
21. Secukupnya merica bubuk
22. Pelengkap hidangan
23. 5 buah cabe merah kecil (untuk sambal)
24. 1/2 buah kol potong halus
25. Bihun putih (yg biasa digunakan di bakso)
26. 1 buah jeruk nipis
27. Secukupnya seledri
28. Secukupnya bawang goreng

Cara untuk membuat Soto Ceker

1. Cuci bersih ceker dan dada ayam. Rebus terlebih dahulu ceker ayam, lalu buang air dan kotorannya. Lalu rebus kembali ceker dan dada ayam ditambah bawang putih dan jahe. Rebrus hingga cukup empuk
2. Di tempat terpisah, Tumis bumbu halus ditambah daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
3. Masukkan tumisan tadi ke rebusan ceker dan dada ayam. Tambahkan gula garam, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga ceker benar2 empuk dan bumbu meresap.
4. Terakhir masukkan bawang pre dan tomat, masak sebentar hingga tomat agak layu yaa (jangan sampai tomat hancur). Test rasa.
5. Untuk dada ayam saya ambil, lalu saya goreng terpisah, setelah dingin dada ayam disuir suir untuk taburan soto nanti.
6. Siapkan pelengkap hidangan. Untuk sambal cukup dg rebus cabe merah kecil hingga empuk lg diulek. Bihun cukup dg direndam dalam air panas hingga layu. Setelah semua ready, soto ceker siap dihidangkan dg nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!