Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Ceritanya #DiRumahAja. Pinginnya yang seger-seger. Biar gak tegang terus gerara virus Corona yang semakin hari. Semakin banyak yang terinfeksi. Semoga wabah ini segera berakhir. Dan kita bisa beraktifitas dengan tenang seperti sedia kala..🙏🙏

Ngomongin tentang ini soto. Sebenarnya saya penasaran sama soto Lamongan. Secara saya gak pernah makan soto yang asli Lamongan.😁😁

Nah...karna tema clover kali ini tentang soto. Oke dech akhirnya nyoba bikin soto Lamongan. Dan katanya anak laki,"Enak ma.." Alhamdulillah..😍😍

Yang penasaran resepnya. Cuz deh pantengin resepnya....

Semoga bermanfaat...

Source : Elyvia Inayah

#kusukasoto
#semarak_kusukasoto
#cookpadcommunity_Malang
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#weekendChallenge
#DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. 250 gr dada ayam
2. 2 butir telur ayam
3. 1 genggam kubis
4. 1 genggam tauge
5. 1/2 keping bihun
6. 1 batang daun bawang
7. 1 batang seledri
8. 1 buah jeruk nipis
9. Secukupnya bawang goreng
10. Secukupnya air
11. 1 batang serai
12. 2 lembar daun jeruk
13. Bumbu Halus:
14. 5 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 1 ruas jari jahe
17. 1 ruas jari kunyit
18. 2 buah kemiri
19. Secukupnya gula,garam dan lada bubuk
20. Sambal Soto :
21. 2 siung bawang putih
22. 1/2 buah kemiri
23. 1 buah cabai merah besar
24. 5 buah cabai rawit
25. Secukupnya garam dan gula

Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1. Rebus ayam. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai mendidih.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.
3. Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
4. Ambil ayam. Tiriskan. Goreng sampai kecoklatan. Kemudian suwir.
5. Rebus telur sampai matang. Kemudian kupas.
6. Rendam bihun sampai mengembang. Bersihkan toge dan siram air panas sebentar. Iris kubis dan siram air panas sebentar.
7. Sambal : Rebus cabai merah dan cabai rawit. Goreng bawang putih dan kemiri. Kemudian ulek bersama gula dan garam.
8. Ambil mangkok. Beri nasi. Tata ayam,tauge,kubis,bihun,daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah soto. Beri telur dan irisan jeruk nipis diatasnya. Kemudian beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan sambal soto.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!