Resep Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat, Enak

Sedang mencari ide Resep Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat memakai 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

🔘11.09.19🔘
Bismillah
Ikutan setoran GoDa pekan ini dgn tema "ANEKA SOTO"
Soto oseng daging ini menu favorite saya dan keluarga.
Akhirnya bisa bikin sendiri. Lebih sehat dan lebih irit 🤩
Resep ini sy recook dari akun CP mba #Lidya, dan sudah saya sesuaikan dgn selera saya dan keluarga.
Cuss liat resepnya yuk.. trus recook ya..jgn lupa sertakan sumbernya 😊


#GoDa_SotoYaKamu
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat:

1. Bahan Utama
2. 500 gr daging sapi
3. Bahan dan bumbu kuah Soto
4. 500 ml air kaldu dr rebusan daging sapi
5. 600 ml santan (sya : 2 sachet kara @65gr + air)
6. 250 ml susu cair (sy susu UHT)
7. 1 sdm Garam (selera)
8. 1/2 sdt gula pasir
9. Bumbu halus :
10. 7 btr bawang merah
11. 4 btr bawang putih
12. 3 btr kemiri, sangrai
13. 1/2 sdt jintan bubuk
14. 1 sdt ketumbar bubuk
15. Secukupnya minyak goreng utk menumis
16. Bumbu pelengkap kuah soto:
17. 3 lbr daun salam
18. 5 lbr daun jeruk purut
19. 5 btr cengkeh
20. 1 ruas jahe di geprek
21. 1 ruas lengkuas di geprek
22. Bumbu oseng
23. Secukupnya kecap manis
24. 5 btr bawang merah rajang kasar
25. sesuai selera Cabe rawit hijau
26. 1 bh tomat rajang kasar
27. Bahan taburan / pelengkap
28. Jeruk nipis
29. Tomat
30. Acar timun wortel
31. Emping
32. Kecap manis
33. Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat

1. Cuci bersih daging. Rebus dgn air secukupnya, setelah setengah matang, matikan api dan buang airnya. Rebus lg dgn air baru. Sy presto selama 20 menit, supaya lekas empuk
2. Setelah daging matang, ambil air kaldu 500ml, sisihkan,
3. Membuat kuah Soto : siapkan bumbu, lalu haluskan dgn blender. Tumis bumbu halus smp matang. Tuang kedalam air kaldu. Masukkan juga bumbu pelengkap
4. Masukkan susu dan santan, masak hingga mendidih, jgn lupa aduk terus supaya santan tidak pecah. Matikan api, tambahna garam dan gula, aduk smp kira2 gula dan garam larut, tes rasa.
5. Membuat Oseng : Potong dadu daging
6. Tumis bawang merah smp harum, masukkan daging. Aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air, masukkan cabe dan tomat aduk rata. Tambahkan kecap dan garam. Aduk smp air menyusut. Matikan api.
7. Sajikan Oseng daging dgn taburan bawang goreng, emping, sambal dan acar. Sy skip sambal. Resep acar timun wortel ada di postingan saya sebelumnya.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!