Resep Soto Daging Sapi Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Daging Sapi, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Sapi, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Daging Sapi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Daging Sapi yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bingung masak apa, masih ada daging di freezer dimasak soto daging aja deh. Dan berhubung saya nggak terlalu suka soto yang keruh/ pakai santan atau istilahnya soto butheg jadinya dibikin soto bening aja 😊.
#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:

1. 3 L air
2. 500 gr daging sapi, cuci bersih, potong tipis-tipis
3. 1,5 sdm garam
4. 5 batang seledri, ikat
5. 1 sdt kaldu bubuk
6. 2 batang serai, geprek
7. 5 lembar daun jeruk
8. 3 batang daun bawang iris tipis
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1/8 sdt kunyit bubuk
11. Bumbu Halus
12. 1 ruas ibu jari jahe
13. 6 siung bawang putih
14. 3 butir kemiri
15. Secukupnya minyak goreng
16. Pelengkap
17. Bawang putih goreng
18. Sohun rebus
19. Jeruk nipis
20. Sambal kecap

Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi

1. Siapkan bahan (maaf seledrinya nggak kefoto)
2. Rebus 2 L air hingga mendidih, masukkan daging sapi dan garam. Rebus dengan metode 5-30-7 (atau bisa juga dipresto). Setelah daging matang, pisahkan daging dan kaldu (saring kaldu).
3. Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, daun jeruk dan serai. Tumis hingga kental ➡ sisihkan.
4. Rebus sisa air (1 L air) hingga mendidih, masukkan daging dan kaldu yang sudah disaring serta bumbu halus yang sudah ditumis, seledri dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
5. Tambahkan daun bawang dan merica bubuk (harusnya merica masuk bareng bumbu halus dan kaldu bubuk, berhubung saya kelupaan jadi merica masuk terakhir 🙏). Aduk rata dan koreksi rasa ➡ matikan api.
6. Siapkan mangkuk, beri secukupnya nasi putih dan sohun rebus, kemudian tuangkan soto dan beri taburan daun bawang dan bawang putih goreng.
7. Sajikan dengan tambahan jeruk nipis dan sambal kecap (https://cookpad.com/id/resep/5294098-sambel-kecap?token=PCNp5wKEfppaBUhKEdBrkjdw). Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!