Bagaimana Membuat Soto Betawi Kuah Susu Santen, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Soto Betawi Kuah Susu Santen Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Betawi Kuah Susu Santen, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Betawi Kuah Susu Santen, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Kuah Susu Santen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Kuah Susu Santen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Santen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Kuah Susu Santen yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Betawi Kuah Susu Santen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu Santen menggunakan 23 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Soto Betawi Kuah Susu Santen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Kuah Susu Santen:

1. 500 gram daging sapi
2. 250 ml Susu Cair (bisa pakai susu UHT Ultra yg Plain)
3. Air
4. 200 ml Santan Sun Kara
5. 10 siung Bawang Merah
6. 5 siung Bawang Putih
7. 5 buah Kemiri
8. 1/2 ruas jari Kunyit
9. 1/2 sdt Ketumbar
10. 1/2 sdt Jinten
11. 2 sdt Garam (sesuai selera)
12. 1 sdt Kaldu royko/masako
13. 1/2 sdt Lada Bubuk
14. 2 ruas jari Jahe
15. 2 ruas Lengkuas
16. 1 batang Sereh
17. 2 batang Cengkeh
18. 1 buah Kapu laga
19. 1 buah Kembang lawang
20. 1 buah Kayu manis
21. 2 lembar Daun salam
22. 4 lembar Daun jeruk
23. Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Susu Santen

1. Potong dan cuci daging
2. Rebus daging sampai empuk
3. Cuci semua bumbu
4. Lalu haluskan diulek /blender (kecuali daun2an, dan lengkuas, sereh)
5. Panas kan minyak goreng 3 sdm
6. Tumis bumbu yg sudah di halus kan
7. Dan daun2, lengkuas & sereh yg dipeprek
8. Tumis sampai harum dan kering
9. Angkat dan masukan kerebusan daging
10. Masak sampai mendidih
11. Setelah mendidih masukan royko, garam, sesuai slera
12. Masukan santan dan susu uht
13. Sampai mendidih
14. Lalu angkat dan sajikan ssuai slera
15. Tambahan bisa pakai :
16. Daun bawang, kentang goreng, bawang goreng, sambal, dan emping

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Santen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!