Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto ayam yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ini masak hari minggu kmrn buibu 😁 biasanya tiap minggu, saya, mertua, kakak ipar+anaknya, & adek ipar jajan dan seringnya klo gak bubur ayam ya soto ayam 😅 berhubung dihimbau untuk #dirumahaja yaudah bikin aja soto sndiri ❤ mohon maaf abaikan background yg berantakan ya buibu 😅 p.s untuk resep telur puyuh, sudah pernah saya share sebelumnya ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam:

1. Bumbu halus
2. 4 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. 1 biji kemir di sangrai (opt)
5. 1/2 sdt ketumbar disangrai (opt)
6. Bumbu lain
7. 1 ruas kunyit dibakar (opt) lalu di geprek
8. 1 cm laos geprek
9. 1 cm jahe geprek
10. 1 batang daun serai geprek
11. 1 batang kayu manis (opt)
12. 3 biji cengkeh (opt)
13. 2 lb daun salam
14. 4 lb daun jeruk
15. secukupnya Air
16. Garam, penyedap, gula
17. 1/2 kg Dada ayam
18. Pelengkap
19. 1/4 kubis iris tipis cuci bersih
20. 100 gr tauge, rendam di air panas
21. 2 bungkus mie jagung (siram air panas sebentar saja)
22. Daun bawang&seledri iris tipis secukupnya
23. Bawang goreng
24. Kecap manis
25. Jeruk nipis
26. Sate telur puyuh, tempe goreng, perkedel

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam

1. Tumis bumbu halus, laos, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk, serai sampai wangi
2. Untuk kemiri&ketumbar boleh disangrai dulu boleh lsg dihaluskan. Lbh sedap klo disangrai dulu 😊
3. Kunyit juga boleh dibakar dlu, boleh lsg di geprek
4. Masukkan dada ayam, tumis sebentat bersama bumbu biarkan ayam sedikit berubah warna
5. Masukkan air secukupnya (saya masukkan agak banyak soalnya air ungkepannya mau saya bikin kremesan)
6. Masukkan garam, gula dan penyedap
7. Rebus ayam sampai air menyusut jadi separo, ambil ayam (boleh goreng dulu, boleh langsung disuwir)(boleh ambil air buat kremesan)
8. Tambahkan air, masukkan kayu manis dan cengkeh
9. Tambah garam,gula dan penyedap, koreksi rasa
10. Soto ayam siap disajikan hangat2 ❤
11. Tambahan, untuk bapak mertua saya, saya pisahkan sedikit dan saya kasih santan (beliau suka soto yg bersantan) ❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!