Cara Gampang Membuat Soto Koya Surabaya yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Koya Surabaya, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Koya Surabaya yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Koya Surabaya Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Koya Surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Koya Surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Koya Surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Koya Surabaya yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Koya Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Koya Surabaya menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

18/01/2020
Hujan" kepikiran pengen makan soto khas Surabaya langganan.
Tp apa daya,hujan deras ga bisa beli.

Untung aja ada paklek jualan sayur yg lewat walaupun hujan tetap mengais rejeki 😊

Akhirnya bisa bikin sendiri sotonya..

# krn ga pny kunyit sy ganti pake yg kunyit bubuk instant

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Koya Surabaya:

1. 1/2 ekor Ayam
2. 6 lbr Daun Jeruk
3. 4 lbr Daun Salam
4. 3 ltr Air, rebus mendidih
5. 2 scht Royco Ayam
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
8. Bumbu Halus
9. 8 bj Bawang Merah
10. 5 siung Bawang Putih
11. 1 sdt Ketumbar
12. 4 bj Kemiri
13. 2 ruas Lengkuas
14. 2 ruas Jahe
15. 1 btg Serai
16. 2 sdt Kunyit Bubuk "Desaku"
17. Bahan Pelengkao
18. Ayam Goreng, suwir
19. iris Telur Rebus,
20. Suun, rendam hingga lunak
21. Kol, iris tipis
22. Jeruk Nipis
23. Irisan daun Bawang
24. Irisan daun Sop
25. Bawang Goreng
26. Kerupuk goreng
27. Bubuk Koya
28. 5 siung Bawang Putih, iris tipis
29. Kerupuk Goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Koya Surabaya

1. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma
2. Masukkan ayam, ungkep hingga air pada bumbu menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak
3. Setelah itu, masukkan ayam beserta bumbu halus kedalam rebusan air. Rebus kembali hingga mendidih
4. Masukkan garam dan royco ayam. Koreksi rasa. Rebus ayam hingga matang +/- 20 menit. Lalu angkat ayamnya saja dan tiriskan kemudian digoreng dan disuwir
5. Bubuk Koya : Blender halus bawang putih goreng dan kerupuk goreng
6. Bahan Pelengkap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Koya Surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!