Resep Soto Ayam Bening, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Bening, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Hujan, dingin-dinging pengen...SOTO!
Selain gampang, soto bening ini enak banget. Apalagi kalo makannya dengan tempe goreng. Beuuuhhhh...

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:

1. 1/4 kg dada ayam
2. 200 ml air utk rebusan
3. 1 daun salam
4. 1 daun jeruk
5. 1 sere, geprek
6. 1 ruas lengkuas, geprek
7. Bumbu Halus
8. 1 ruas kunyit
9. 1/2 ruas jahe
10. 3 bawang putih
11. 6 bawang merah
12. 1 kemiri
13. Garam
14. Gula (bisa skip)
15. Bahan Pelengkap
16. 1/2 ons tauge
17. 1 bungkus soun (sy ga pake lg keabisan hehehehe)
18. 1 daun seledri
19. 1 daun bawang
20. 3 lembar daun kol, iris
21. 1 jeruk nipis, 1/2 nya utk kucurin sambel
22. Bawang goreng
23. Sambel hijau
24. Segenggam cabe rawit ijo
25. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Bening

1. Rebus daging ayam, kalau ada tulang2 dan kulitnya cemplungin aja untuk air kaldu, yang nanti jadi kuah soto. Tambah sedikit garam.
2. Siapkan bahan pelengkap, tata di wadah saji. Tauge disiangin buang ekornya, siram di bawah air mengalir yang bersih begitu juga daun kol.
3. Dada ayam yg sudah direbus diangkat. Lalu suwir-suwir. Taruh di wadah saji.
4. Siapkan bumbu halus. Blender/ulek. Tumis dengan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas. Masak hingga harum dan matang.
5. Untuk sambel cabe rawit ijo, rebus dahulu cabe rawitnya sampe agak layu. Lalu ulek ditambah garem dikit aja. Kucuri air jeruk nipis.
6. Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Jangan lupa tambah daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Biar tambah jos makannya pake sambel rawit ijo. 👍🏻 selamat madaaaang!

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!