Resep Soto Bandung yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Bandung, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bandung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Bandung, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Bandung yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bandung menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

(Kamis, 16 Januari 2019)
Hari ini saya masak soto Bandung, bumbunya sebenarnya rada mirip dengan soto dari daerah lain, yang membedakan adalah soto Bandung ini kuahnya bening karena tanpa santan dan kunyit serta memakai lobak dan taburan kacang kedelai . Rasanya gurih dan segar, anak2 pun pasti suka, yuks dicoba😉

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bandung:

1. 500 gram daging sapi
2. 1 buah lobak, iris tipis
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. 1 batang serai, memarkan
5. 1 ruas jahe, memarkan
6. 1 ruas lengkuas, memarkan
7. 3 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. 1/2 sdt kaldu jamur
10. 1/2 sdt pala bubuk
11. Secukupnya garam dan gula
12. Bumbu halus:
13. 7 butir bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 1 sdt merica butiran
16. Pelengkap:
17. Secukupnya kedelai goreng
18. Secukupnya irisan seledri
19. Secukupnya bawang goreng
20. Sambal rawit
21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Bandung

1. Rebus lobak yang sudah dipotong dalam air mendidih kurleb 5 menit, angkat dan tiriskan.
2. Presto daging dg 1,5 liter air (me: 20 menit), angkat dagingnya lalu potong2, kemudian saring kaldunya. Boleh juga di rebus biasa sampai empuk.
3. Tumis bumbu halus sampai sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, aduk2 sampai bumbu matang, tuang bumbu kedalam rebusan daging.
4. Panaskan kembali kaldu dan daging, tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih, masukkan lobak, bumbui garam, gula, pala bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.
5. Terakhir masukkan daun bawang, tes rasa, bila sdh pas matikan api, sajikan dengan pelengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!