Resep Soto Betawi Paru (Santan+susu) yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Resep Soto Betawi Paru (Santan+susu) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Paru (Santan+susu) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Paru (Santan+susu) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Paru (Santan+susu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Paru (Santan+susu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Betawi Paru (Santan+susu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Paru (Santan+susu) yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Betawi Paru (Santan+susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Paru (Santan+susu) menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Setor recook dari Mba Xanders Kitchen Kalo aku pake paru kesukaan keluarga hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Paru (Santan+susu):

1. 400 gr daging sapi
2. 600 gr paru
3. 3 cm lengkuas
4. 10 cm Kayu manis
5. 4 lembar daun salam
6. 10 butir cengkeh
7. 2 batang sereh digeprek
8. 2 liter santan
9. 1 liter susu full cream
10. Minyak untuk menumis
11. Bahan yg dihaluskan
12. 15 butir bawang merah
13. 8 siung bawang putih
14. 2 cm jahe
15. 3 btr kemiri
16. 1/2 sdt jintan
17. 1 sdm ketumbar
18. 3 sdt merica
19. sesuai selera Garam dan gula
20. Bahan Pelengkap
21. Sambal cabe rawit
22. Emping
23. 5 buah kentang potong dadu digoreng
24. Daun bawang
25. Tomat
26. Bawang goreng
27. Jeruk nipis

Cara untuk membuat Soto Betawi Paru (Santan+susu)

1. Rebus daging dan paru yang sudah dipotong2 dengan daun salam (di luar bahan di atas) dan garam. Angkat kemudian digoreng sampai kering sesuai selera.
2. Rebus kembali daging+paru yang sudah digoreng ke dalam 2 liter santan.
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum. Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging+santan.
4. Masukkan susu. Beri garam dan gula (kaldu bubuk jika perlu). Masak sampai bumbu meresap.
5. Siapkan mangkok, isi dengan kentang, irisan tomat dan daun bawang, kuah dan dagingnya. Taburi emping, bawang goreng, dan beri jeruk nipis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi Paru (Santan+susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!